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            六大不當(dāng)飲食習(xí)慣易導(dǎo)致秋乏

            2011-09-29 08:09:22      家庭醫(yī)生在線

              

            飲食不當(dāng)導(dǎo)致秋乏

              “春困秋乏夏打盹兒,睡不醒的冬三月”,是人們說愛瞌睡的人的口頭禪。夏季天氣炎熱晚上休息不好,白天容易犯困不難理解,然而到了秋高氣爽金秋時(shí)節(jié),人們?yōu)槭裁催€會出現(xiàn)秋乏現(xiàn)象呢?

              因?yàn)椋谘谉岬南奶欤说纳眢w大量出汗造成了水鹽代謝失調(diào),腸胃功能減弱,心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)加重,人的身體處于過度消耗階段。夏去秋來,氣候由炎熱變得涼爽宜人,人體出汗也明顯減少,人的機(jī)體進(jìn)入到了一個(gè)周期性的休整階段,水鹽代謝開始恢復(fù)平衡,人的心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)也得到緩解,消化系統(tǒng)功能也日漸正常,然而此時(shí)人們的身體卻有一種說不出來的疲憊感,這就是人們常說的“秋乏”。

              飲食不當(dāng)導(dǎo)致秋乏

              “春困,秋乏,夏打盹兒”,困倦現(xiàn)象一年四季都會發(fā)生,但很少有人想到疲乏狀態(tài)卻是由飲食不當(dāng)引起的。那么哪些不當(dāng)?shù)?A href="http://www.zpeb.net/yinshi/kitchen/201109/8601139122212.html" target=_blank>飲食習(xí)慣會導(dǎo)致疲乏犯困呢?

              1、吃得過少

              現(xiàn)在有些年輕人為了減肥,經(jīng)常節(jié)食。吃得少的人,特別是不吃早餐的人常容易疲乏犯困。早晨需要上學(xué)的學(xué)生或受上班時(shí)間限制的工薪人員,常有不吃早餐的。一次、兩次不吃,久而久之成了習(xí)慣。然而,營養(yǎng)學(xué)研究證明,早餐卻是人一天中最重要的一頓飯。早餐是啟動(dòng)大腦的“開關(guān)”。一夜酣睡,激素分泌進(jìn)入低谷,儲存的葡萄糖在餐后8小時(shí)就消耗殆盡,而人腦的細(xì)胞只能從葡萄糖這一種營養(yǎng)素獲取能量。早餐如及時(shí)雨,能使激素分泌很快進(jìn)入高潮,并為腦細(xì)胞提供能源。如果早餐吃得少,會使人精神不振,降低工作效率。時(shí)間長了還會使人變得疲倦無力,頭昏腦脹,情緒不穩(wěn)定,甚至出現(xiàn)惡心、嘔吐、暈倒等現(xiàn)象,無法精力充沛地學(xué)習(xí)和工作。

              2、吃得過多

              大量進(jìn)食后,胃腸為了完成消化吸收任務(wù)不得不增加血液供給,這樣大量的血液流向消化道,外周組織和大腦的供血就會相應(yīng)減少,特別是大腦,它不能儲存能量,所以一旦缺血缺氧,能量代謝就會發(fā)生障礙,直接影響到腦功能的正常發(fā)揮,使人感到困倦。新近的研究資料還顯示,若長期飲食過飽,可加速腦動(dòng)脈硬化,容易引起老年性癡呆。為此,有關(guān)專家提醒大家,無論男女老少其飲食都不宜過飽,特別是老年人應(yīng)以七成飽為宜。

               3、過食油膩食物

              偶爾攝入過多脂肪對身體并無大礙,但是如果是高血脂患者攝入過多脂肪,就會使本已超標(biāo)的血脂更高。由于血液中的血脂偏高,從而導(dǎo)致血液的流速下降,供氧功能降低,而心臟也會代償性地增加收縮力。這時(shí)人不但容易困倦,而且稍一劇烈活動(dòng)還會增加心臟負(fù)荷從而加重疲勞

              4、過食海鮮

              海鮮食品含有一種叫谷氨酸鈉的物質(zhì),也就是味素的主要化學(xué)成分,它在消化過程中能分解出谷氨酸,谷氨酸鈉進(jìn)入人體后經(jīng)轉(zhuǎn)化可合成δ-氨基丁酸。δ-氨基丁酸是一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),生成不足,容易引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)的過度興奮,如出現(xiàn)狂躁或者抽搐。但是生成過多就會對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,使人昏昏欲睡。

              5、過多攝入含色氨酸食物

              色氨酸是人體必需的氨基酸,它可以促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌血清素。血清素具有抑制大腦思維活動(dòng)的作用。因此攝入色氨酸含量較多的膳食,人就容易產(chǎn)生疲倦感和睡意。富含色氨酸的食物有小米、牛奶、香菇、葵花籽、黑芝麻、黃豆、南瓜籽、肉松、油豆腐、雞蛋等。

              6、運(yùn)動(dòng)后大量喝酸性飲料

              人體經(jīng)過劇烈或大量運(yùn)動(dòng)之后,體內(nèi)便會積累較多的乳酸,此時(shí)大量喝酸性飲料,就會使體內(nèi)酸性代謝產(chǎn)物積聚,使人疲勞感加重。這時(shí)合理的方法就是多食用一些清淡易消化的食物,以蔬菜、水果等堿性食物為最佳。

              “秋乏”與體液偏酸有關(guān),多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì),有助于消除疲勞。營養(yǎng)專家特別提醒說,處暑后在飲食調(diào)整上應(yīng)多吃些含維生素的堿性食物,如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等,這些食物都能幫助人體克服疲倦。

            (責(zé)任編輯:吳燕 )

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