古熾明 副主任醫師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
保鮮膜使用5必知
★一回家就把肉、乳酪等食物從保鮮膜類的塑料包裝中取出，洗凈表層或淺削去表層后放在其他“食品級塑料袋”或容器中。
★不讓食物碰到任何塑料膜（保鮮膜）。多多改用有蓋的瓷碗盤或不銹鋼容器。
★如果可能的話，買肉時，盡量用自備紙來包肉。
★食物裝在無蓋的陶瓷碗內，如果上面附蓋塑料膜（保鮮膜），不要裝滿以免碰到食物。
★食物包裝任何塑料膜時（保鮮膜），絕對不可使用微波爐烹調或在蒸籠、電飯鍋中加熱！即使沒有接觸到也最好去除塑料膜！
（責任編輯：吳燕 ）
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