古熾明 副主任醫(yī)師
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甘草由于用途廣泛,因此有“藥中國老”之美譽(yù)。醫(yī)圣張仲景所著的《傷寒雜病論》中256個(gè)處方,含甘草的處方就有154個(gè)。在現(xiàn)實(shí)生活中,甘草無處不在,即使是女性愛吃的梅子、陳皮、橄欖等零食,幾乎都添加了能夠帶來甜味的甘草。
然而,使用甘草并不是“多多益善”的,仍有很多“禁區(qū)”存在。前不久,歐盟對(duì)含有甘草的食品標(biāo)簽標(biāo)示作出新規(guī)定:飲料中甘草酸含量超過標(biāo)準(zhǔn),食品標(biāo)簽的成分列表后應(yīng)加上“含有甘草”字樣;糖果中甘草酸或銨鹽含量高于4克/千克的,在成分列表后還應(yīng)加上提示信息“含有甘草——高血壓患者應(yīng)避免過量攝入”。可見,警惕甘草引起的高血壓,就是“禁區(qū)”之一。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,甘草主要含甘草甜素,可水解成甘草次酸。甘草次酸的化學(xué)結(jié)構(gòu)和作用都類似于腎上腺皮質(zhì)激素(有升高血壓的作用)。因此,甘草雖然相對(duì)比較安全,但長期濫用的話,還是會(huì)產(chǎn)生血壓增高、全身浮腫等現(xiàn)象,從而加重心臟和血管的負(fù)擔(dān)。事實(shí)上,古代本草學(xué)家就指出過,“甘草有‘小毒’,一次使用量不宜過大。”
我國盡管不受歐盟條款的約束,但是對(duì)于甘草可能帶來的危害也不能掉以輕心:甘草連續(xù)使用期限不超過3個(gè)月;甘草一次服用不宜超過10克;高血壓患者或者中老年人慎用甘草制劑;服藥期間注意監(jiān)測血壓,必要時(shí)可以配合服用安體舒通來對(duì)抗甘草副作用;服用甘草期間,一旦發(fā)生浮腫、乏力、頭暈等現(xiàn)象,應(yīng)上醫(yī)院診治。
(責(zé)任編輯:吳燕 )
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