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雞肉 (家雞肉、母雞肉、公雞肉)
雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質(zhì)的含量頗多，在肉之中，可以說(shuō)是蛋白質(zhì)最高的肉類(lèi)之一，是屬于高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補(bǔ)牛及豬肉的不足。同時(shí)也由于雞肉比其他肉類(lèi)的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或肝臟差，但和牛肉和豬肉相比，其維生素A....--詳細(xì)介紹
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雞肉的功效： 美容| 護(hù)發(fā)| 養(yǎng)發(fā)
熱量：167.00大卡雞肉的功效與作用
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫....詳細(xì)»
雞肉與什么食物一起吃?
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雞肉不能與什么食物一起吃?
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- 雞肉 ≠ 兔肉 腹瀉
- 雞肉 ≠ 芹菜 一起吃會(huì)傷元?dú)?/em>
- 雞肉 ≠ 糯米 一起吃會(huì)引起身體不適
- 雞肉 ≠ 鯉魚(yú) 性味不反但功能相乘
- 雞肉 ≠ 李子 一起吃會(huì)引起痢疾，可以用雞屎白治療
- 雞肉 ≠ 菊花 一起吃會(huì)中毒
- 雞肉 ≠ 芥末 兩者共食，恐助火熱，無(wú)益于健康
- 雞肉 ≠ 紅薯 同食會(huì)腹痛
- 雞肉 ≠ 蒜頭 大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風(fēng)殺毒而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合
- 雞肉 ≠ 鮑魚(yú) 影響消化吸收
- 雞肉 ≠ 芝麻 一起吃嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡
- 雞肉 ≠ 兔肉 腹瀉
- 雞肉 ≠ 芹菜 一起吃會(huì)傷元?dú)?/em>
- 雞肉 ≠ 糯米 一起吃會(huì)引起身體不適
- 雞肉 ≠ 鯉魚(yú) 性味不反但功能相乘
- 雞肉 ≠ 李子 一起吃會(huì)引起痢疾，可以用雞屎白治療
- 雞肉 ≠ 菊花 一起吃會(huì)中毒
- 雞肉 ≠ 芥末 兩者共食，恐助火熱，無(wú)益于健康
- 雞肉 ≠ 紅薯 同食會(huì)腹痛
- 雞肉 ≠ 蒜頭 大蒜辛溫有毒，主下氣消谷、除風(fēng)殺毒而雞肉甘酸溫補(bǔ)，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調(diào)味角度講，也與雞不合
- 雞肉 ≠ 鮑魚(yú) 影響消化吸收
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