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: 紅富士蘋果

紅富士是從普通富士的芽(枝)變中選育出的著色系富士的統(tǒng)稱。富士蘋果是日本農(nóng)林水產(chǎn)省果樹試驗(yàn)場(chǎng)盛岡分場(chǎng)于1939年以國(guó)光為母本，元帥為父本進(jìn)行雜交，歷經(jīng)20余年,選育出的蘋果優(yōu)良品種，具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),于1962年正式命名，是世界上最著名的晚熟蘋果品種。富士果實(shí)雖有風(fēng)味好、晚熟、耐貯等....--詳細(xì)介紹

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如何辨別紅富士蘋果好壞

(1)辨色。“紅富士”的顏色為紅色，而且紅色的深淺因成熟程度的不同而異。但由于“紅香蕉”、“紅星”也都是紅色的，所以只看顏色還不能斷定是否確為“紅富士”?！　?2)觀形。這是鑒別真假“紅富士”的關(guān)鍵。“紅富士”的果形是圓形或橢圓形，上下平面差不多大小，兩邊沒(méi)有斜度或斜度較小，頂部肚臍眼眼沒(méi)有突起的棱角；而“紅香蕉”、“紅星”的果形則是倒圓錐形的，即上大下小，兩邊有較大的斜度，頂部肚臍眼有突起的小棱角。　　(3)摸皮?！凹t富士”的果皮摸起來(lái)要比“紅香蕉”、“紅星”等光滑一些。　　(4)口嘗?！凹t富士”含水分較多，品嘗起來(lái)甜脆可口；而“紅香蕉”、“紅星”則質(zhì)地松軟，品嘗起來(lái)有綿綿的感覺?！　?5)推算時(shí)間?！凹t富士”屬晚熟品種，上市時(shí)間較晚，要在9月份以后才陸續(xù)成熟上市。在此之前，雖然有少量早熟的“紅富士”上市，但數(shù)量極其有限。