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紅果 (山果紅,紅果,胭脂果,海紅,酸梅子,山梨,酸查,鼠查,赤瓜實,赤棗子)
紅果，又名山楂、山里紅、酸楂。內含豐富的維生素、山楂酸、檸檬酸、黃酮類等，有消食化積，降低血脂和減輕動脈硬化的療效，常食可預防心血管疾病，是中國特有的珍貴資源。營養豐富，富含維生素、蛋白質、氨基酸、胡蘿卜素等多種營養物質。維生素C的含量是橙的三倍，而其所含的微量元素中鈣、鎂含量更是居各種水果之首。--詳細介紹
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紅果的功效與作用
1. 祛壓降脂：能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用; 2. 護心：有強心作用，對老年性心臟病也有益處; 3. 消食：能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用; 4. 活血化瘀：有助于解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效; 5. 催生：對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，并能促進產后子宮復原; 6. 提高免疫力，抗癌：所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質能阻斷并減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
紅果的營養價值
1.山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿卜素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。2.山楂中維生素的含量極高，僅次于紅棗和獼猴桃，此外胡蘿卜素和鈣的含量較高。3.山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。
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