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紅棗，又名大棗。自占以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點是維生素含量高。在國外的一項臨床研究顯示：連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的....--詳細介紹
與紅棗的相克食物：魚、銀魚、蝦皮、牛奶、海蟹
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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