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胡蘿卜的品種很多，按色澤可分為紅、黃、白、紫等數種，我國栽培最多的是紅、黃兩種。 紅胡蘿卜表面光滑、粗細均勻，顏色為紅皮、紅肉、紅心。--詳細介紹
與紅胡蘿卜的搭配食物：
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
