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            金紅桃

            一年生枝條紅褐色。葉多呈披針形,葉緣有鋸齒,葉柄基部常生蜜腺。花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外,多為圓形或長圓形,果面除油桃外,均布有茸毛。果肉白、黃色或夾紅暈,少數呈紅色;肉質柔軟、脆硬或密韌;核表面具不同溝點紋路,均為種和品種群的重要分類依據。--詳細介紹

            如何辨別金紅桃好壞

            ①觀察:以果個大,形狀端正,色澤新鮮漂亮為好,有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。  ②剝皮:以皮薄易剝,肉色白凈,粗纖維少,肉質柔軟為佳。  ③嘗味:以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。  ④手摸:手感過硬的一般是尚未熟的,過軟的為過熟桃,肉質極易下陷的已腐爛變質。

            如何儲存金紅桃

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