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            花茶 (香片)

            花茶,又名香片,利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛。花茶又可細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶,如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶,如:無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。最....--詳細介紹

            花茶的功效與作用

            花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經,有平肝、潤肺養顏之功效。1.保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟,可以針對五臟進行食補養護。2.常喝花草茶對于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。3.具有平肝降壓、對高血壓,身體浮腫有效果。4.具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。5.預防心血管病,對改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。

            花茶的營養價值

            茶中含有的多酚類物質,能除口腔細菌,使人吐氣如蘭。其中的兒茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,有助于傷口的愈合,還可阻止脂褐素的形成,并將人體內含有的黑色素等毒素吸收之后排出體外。茶葉中的綠原酸,亦可保護皮膚,使皮膚變得細膩、白潤、有光澤。茶葉中的茶多酚、脂多糖、維生素C、胡蘿卜素等能通過綜合作用捕捉放射性物質,可以減少輻射對皮膚的傷害。茶葉里含有豐富的維生素C,所以常喝茶可使皮膚白皙、有光澤。同時鮮花含有多種維生素、蛋白質、礦物質、氨基酸、糖類等,鮮花的芳香油具有鎮靜、調節神經系統的功效。

            花茶的營養成分表 (每100克)

            脂肪:1.2克 鋅:3.98毫克 硒:8.53微克
            維生素E:12.73毫克 維生素C:26毫克 維生素B2:0.17毫克
            維生素B1:0.06毫克 維生素A:885微克 銅:2.08毫克
            鐵:17.8毫克 膳食纖維:17.7克 鈉:8毫克
            錳:16.95毫克 鎂:192毫克 磷:338毫克
            鉀:1643毫克 胡蘿卜素:5310微克 鈣:454毫克
            蛋白質:27.1克

            花茶的主要功效:

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