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            檸檬 (檸果、黎檬、洋檸檬、益母果)

            檸檬蕓香科植物黎檬或者檸檬的果實。因其味極酸,肝虛孕婦最喜食,故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸,困此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道物酸,故只能作為上等調(diào)味料,用來調(diào)制飲料菜肴、化妝品和藥品。--詳細(xì)介紹

            如何辨別檸檬好壞

            優(yōu)質(zhì)檸檬個頭中等,果行橢圓,兩端均突起而稍尖,似橄欖球狀,成熟者皮色鮮黃,具有濃郁的香氣。

            如何儲存檸檬

            完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。如果是用剩一半的,你可以把剩余的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱,這是最簡單又最容易的方法。如果想儲存更久些,把切片后的檸檬放入密封容器,加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以保存一個月。不過就算怎樣保存,檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩余的檸檬放在房間或某個角落,不但可以不浪費,還可以使空氣便得清新。

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