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            檸檬 (檸果、黎檬、洋檸檬、益母果)
            
        
            檸檬蕓香科植物黎檬或者檸檬的果實。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，困此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道物酸，故只能作為上等調味料，用來調制飲料菜肴、化妝品和藥品。--詳細介紹
            
       
        
    
            

            




        
            

        
            
            
            
                
            
                    
            
                        
            如何辨別檸檬好壞
            
                        
            優質檸檬個頭中等，果行橢圓，兩端均突起而稍尖，似橄欖球狀，成熟者皮色鮮黃，具有濃郁的香氣。
            
                        
            如何儲存檸檬
            
                        
            完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。如果是用剩一半的，你可以把剩余的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。如果想儲存更久些，把切片后的檸檬放入密封容器，加入蜂蜜浸漬入冰箱就可以保存一個月。不過就算怎樣保存，檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩余的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清新。
            
                    
            
                
            
                
            
                    
            
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