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            球莖茴香 (大利茴香、甜茴香)

            球莖茴香學(xué)名FoeniculumdulceD.C.,英文名FlorenceFennel,別名意大利茴香、甜茴香,為傘形花科茴香屬茴香種的一個變種,原產(chǎn)意大利南部,現(xiàn)主要分布在地中海沿岸地區(qū)。1964年球莖茴香引進北京,卻一直未受到人們的重視,近些年我國一些大中型城市和沿海城市為滿足涉外飯店及大型超市....--詳細介紹

            球莖茴香的功效與作用

            和胃,消炎止痛,調(diào)經(jīng)

            球莖茴香的營養(yǎng)價值

            適用于胃寒痛、小腹冷痛、痛經(jīng)、疝痛、睪丸鞘膜積液、血吸蟲病等癥。茴香葉中含黃酮甙;果實含揮發(fā)油(其主要成分為茴香醚、右旋小茴香酮、右旋及左旋檸檬烯、蒎烯、二戊烯、茴香醛等),具有行氣止痛、健胃散寒功效。

            球莖茴香的營養(yǎng)成分表 (每100克)

            脂肪:400毫克 纖維素:300毫克 維生素E:4毫克
            鉀:654.8毫克 鈣:70.7毫克 蛋白質(zhì):1100毫克

            球莖茴香的主要功效:

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