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黃芽白富含維A、維C、及大量B族維生素，是很有益營養的菜蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。--詳細介紹
有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏癥(壞血病)。白菜能降低女性乳腺癌發生率。白菜中的纖維....詳細»
白果鴨煲
黃芽白的主要功效：
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枇杷
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