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雞蛋卷,港澳地區(qū)稱為奄列蛋。雞蛋卷的制作方式在中餐和西餐中區(qū)別不大,但是中文雞蛋卷與英文omellet之間,并不是絕對的對應(yīng)翻譯。因為omellet在西餐中,指的是“美式早餐”、“英國與愛爾蘭式早餐”里的雞蛋菜式之一,特指早餐中的雞蛋卷。港澳地區(qū)所言奄列蛋就是指omellet。中文的雞蛋卷有多種含義....--詳細介紹
濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì),陰虛體質(zhì)的人慎食。
雞蛋卷的主要不適宜人群:
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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