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雞腎也叫雞腰子。原料介紹：雞雜之一。其形狀如卵，略小于鴿蛋，色乳白，質細嫩，外有筋膜包裹，煮后須剝去，宜燴。如：燴奶湯雞腰、燴雞腰豌豆。--詳細介紹
適宜健康體質平和質,氣虛體質,陰虛體質,瘀血體質的人食用
雞腰子的主要適宜人群：
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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