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姜母鴨,是80年代后流行于臺灣冬天進補小吃。店家提供煮熟鴨肉(臺灣特產紅面番鴨)、老姜(臺語姜母)、米酒、胡蔴油、中藥藥材包,共同熬煮于顧客桌上瓦斯爐或炭火,食后通體暖暢,頗受歡迎。--詳細介紹
1.發表解汗:以發散風熱為主,適用于發熱重,微惡寒,頭痛,咽喉腫痛,口渴,舌尖紅,苔薄黃,脈浮數的風熱表證。 2.止嘔消噯:降胃氣,調脾胃。 3.化痰止咳:對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。 4.解毒:清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。
姜母鴨的主要功效:
美容
塑形
保健調理
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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