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紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓苔屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由于它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。--詳細介紹
與紫結球甘藍的相克食物：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
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黃豆
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