目前,大家所熟悉的“咖啡伴侶”(俗稱“奶精”)主要成分為植脂末。而植脂末-植物油脂粉末的總咖啡伴侶稱,這類產品種類繁多、功能各異、應用廣泛,其生產歷史可追溯至20世紀50年代,現在已廣泛應用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料。咖啡中使用植脂末(奶精)作為咖啡伴侶,主要作用是改善口感....--詳細介紹
目前,大家所熟悉的“咖啡伴侶”(俗稱“奶精”)主要成分為植脂末。而植脂末-植物油脂粉末的總咖啡伴侶稱,這類產品種類繁多、功能各異、應用廣泛,其生產歷史可追溯至20世紀50年代,現在已廣泛應用于烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料。咖啡中使用植脂末(奶精)作為咖啡伴侶,主要作用是改善口感,提供均衡營養,賦予產品“奶感。