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            食療偏方

            苦參 (苦骨,川參,水槐,白莖,牛參,驕槐,陵郎,菟槐,地槐)

            苦參(學名:Sophoraflavescens)為豆科苦參屬的植物。分布于俄羅斯、日本、印度、朝鮮以及中國大陸的南北各省區等地,生長于海拔1.500米的地區,多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近,目前尚未由人工引種栽培。--詳細介紹

            苦參的功效與作用

            1.抗菌作用:苦參醚提物及醇提物對金黃色葡萄球菌有較強的抑菌作用;苦參水浸劑對堇色毛癬菌、同心性毛癬菌、許蘭毛癬菌、奧杜盎小芽孢癬菌等有抑制作用。  2.抗腫瘤作用:苦參堿在體內外對小鼠艾氏腹水癌及肉瘤-180有抑制作用。  3.升白作用:苦參總堿及氧化苦參堿有明顯的升白作用, 對環磷酰胺、X射線與鈷射線照射引起的白細胞減少有明顯的治療作用。  4.抗炎作用:苦參堿對小鼠巴豆油引起的耳廓腫脹、醋酸引起的小鼠腹腔滲出增加、大鼠角叉菜膠性足墊腫脹, 均有抑制作用。  5.抗心律不齊作用:苦參堿能對抗氯仿-腎上腺素誘發的貓室性纖顫;也對抗烏頭堿誘發的大鼠心律失常及哇巴因誘發的豚鼠室性纖顫。對氯仿吸入所致的小鼠心室纖顫、烏頭堿誘發的大鼠心律失常、氯仿-腎上腺素誘發的兔心律失常有明顯對抗作用;苦參總黃酮并能對抗心肌細胞團自發及哇巴因誘發的搏動節律失常。此外, 苦參有明顯的利尿作用;苦參生物堿尚有安定、平喘、免疫抑制作用。  食療方:  苦參、百部各15克,大蒜10瓣,加水同煎,去渣取汁,加入白糖適量調服,每日2次,連服3-7日/療程。主治念珠菌性陰道炎。  將苦參15克、貫眾15克加水煎煮,去渣取汁,服用時加入白糖適量,每日2次,每一療程連服5-10。主治念珠菌性陰道炎。

            苦參的營養價值

            苦參的營養成分表 (每100克)

            脂肪:25400毫克 煙酸:14.1毫克 鋅:1.79毫克
            纖維素:200毫克 銅:0.68毫克 鐵:3.4毫克
            鈉:0.37毫克 錳:0.65毫克 鎂:110毫克
            鈣:8毫克 蛋白質:12000毫克

            苦參的主要功效:

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