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辣椒屬茄科，一年生或多年生蔬菜。原產(chǎn)南美洲熱帶，明代傳入我國。我國各地均有生產(chǎn)，以四川、湖南、湖北產(chǎn)量最多。夏、秋季采摘未成熟(色青)的果實(shí)，稱青辣椒。--詳細(xì)介紹
1.辣椒不宜多食，陰虛有熱者勿食；
2.因辣椒具有較強(qiáng)的刺激性，容易引起口干、咳嗽、咽痛、便秘等。
3.同時(shí)眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食；
4.另外除有火熱病癥或陰虛火旺外，高血壓病，肺結(jié)核病患者也應(yīng)慎食。
青尖辣椒的主要不適宜人群：
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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