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老抽(香港對(duì)濃醬油的稱呼)即濃醬油，是醬油的一種。特色是色澤較深，呈棕褐色并帶有光澤，以及味道較為濃郁鮮甜。是經(jīng)過(guò)釀造發(fā)酵加工而成的醬油。--詳細(xì)介紹
與老抽的相克食物：
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
紅豆粥
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子