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豬雜屬湘菜，是一道地道的農家風味菜。是將豬粉腸，豬肝切片和辣椒醬，野山椒合煮而成。基本特點是鮮、嫩、味濃。--詳細介紹
鹵豬雜味甘，性溫，入肝經，有補血健脾，養肝明目的功效。鹵豬雜中鐵的含量是豬肉的18倍，人體對他的吸收利用率也很高，是天然....詳細»
鹵豬雜的主要功效：
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枇杷
羊骨
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