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菠蘿蜜子是菠蘿蜜的果實，棕色成熟的菠蘿蜜子可鮮食其果肉，味甜酸而不濃，長約3厘米，也可以煮食。口感肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽為“熱帶水果皇后”。--詳細介紹
優質的菠蘿蜜子外型渾圓飽滿的果肉較多，按壓軟的較成熟，而未熟的果肉無味且澀。
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