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麻筍又稱筍王，因明代“麻衣道長”發(fā)現(xiàn)并傳播于后世而得名。該竹筍個頭大、肉質(zhì)厚、味甘鮮脆、營養(yǎng)豐富，堪稱筍中之極品，故有筍王之美譽(yù)。--詳細(xì)介紹
與麻筍的相克食物：
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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黃豆
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