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馬鮫魚(yú) (鲅魚(yú)，鰆魚(yú)，鱍魚(yú)、竹鮫 、串烏)
馬鮫魚(yú)，Scomberomorusniphonius，體形狹長(zhǎng)，頭及體背部藍(lán)黑色。一般體長(zhǎng)為25～50厘米、體重300～1000克。分布于北太平洋西部，中國(guó)產(chǎn)于黃海和渤海.清洪亮吉《曉讀書(shū)齋初錄》卷上：“嘉興出馬皋魚(yú)，味較他魚(yú)清美，舊未解其命名之義，今考《水經(jīng)注·沔水下》云：‘谷水之右有馬皋城’……....--詳細(xì)介紹
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