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美奶滋正確學(xué)名為蛋黃醬MayonnaiseSauce,是一種SpecialSauce(冷沙司),之所以會(huì)叫美奶滋是因Mayonnaise音譯而來。蛋黃醬,起源于位于地中海的米諾卡島,使用大量雞蛋和油制作成,在飲食中占有一席之地由來已久。--詳細(xì)介紹
與美奶滋的相克食物:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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