炒米,蒙語叫做“蒙古勒巴達(dá)”,就是蒙古米的意思。它是用糜子經(jīng)過蒸、炒、碾等多道工序加工而成的,再對(duì)上酸奶和白糖等攪拌,解餓又解渴,清香爽口,是別具風(fēng)味的傳統(tǒng)食品。--詳細(xì)介紹
祛脂降壓,護(hù)心,減肥,明目,消炎止痛
糜子米和綠豆以2:3的比搭配熬湯,則屬中醫(yī)學(xué)中的傳統(tǒng)藥膳,適于肥胖癥、糖尿病、心血管病如高壓和冠心病、近視、高血脂、腳氣病例、多發(fā)性神經(jīng)炎、結(jié)核病、甲亢等消耗性疾病、口角炎、唇炎、舌炎、瞼緣炎、陰囊炎、溢脂性皮炎者食用,能起到很好的預(yù)防和食療作用。