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米粉干是優質大米，經過精細加工制成狀如粉絲的一種食品。其表面潔白細纖，入口滑爽味美，價格低廉。--詳細介紹
一般人群均可食用，但孕婦、兒童、老人少食或不食；不宜與馬肉、蜂蜜同食。
干米粉的主要不適宜人群：
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
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