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木魚精又名鰹魚精、柴魚精，是以鰹魚粉、鰹魚熱水提取物、酶水解鰹魚蛋白粉和多種呈味氨基酸、呈味核苷酸、ASP調(diào)味因子等為主要成分的顆粒調(diào)味料。是一種營養(yǎng)型鮮味調(diào)味料，為淺棕色，呈顆粒，具有獨特的魚鮮味和香味。廣泛用于日韓料理和烘焙食品等。--詳細介紹
亮發(fā),健腦,益肝,健脾,養(yǎng)顏護膚,抑癌抗瘤
補充人體微量元素和蛋白質(zhì)， 抗癌性和降低血液中膽固醇的作用，改善血液及肝臟脂肪作用。
木魚精的主要功效：
保健調(diào)理
美容
塑形
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
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排骨蘿卜湯
海馬