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奶油
奶油是將牛奶中的脂肪成分經過濃縮而得到的半固體產品，使用較不方便，所以現在很多廠家生產過程中加入一些保持液態的食品添加劑，使其變成液態形狀。--詳細介紹
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奶油的功效與作用
奶油的營養價值
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低，奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料。
奶油是將牛奶中的脂肪成分經過濃縮而得到的半固體產品，使用較不方便，所以現在很多廠家生產過程中加入一些保持液態的食品添加劑，使其變成液態形狀。--詳細介紹
奶油的脂肪含量比牛奶增加了20～25倍，而其余的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低，奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料。
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