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南美螺又名蘋果螺、大瓶螺，原產南美亞馬遜河流域。由于它生命力強，繁殖率高，生長快，個體大，可進行人工大量養殖，又因其營養豐富，肉質脆嫩，味道鮮美，故成為人們喜食的上等佳肴。我國于1984年從國外引進南美螺，由于其養殖簡單，產量驚人(1畝水面幾個月累計可養殖出產達1萬公斤)，漁民將其大量養殖，作為甲魚--詳細介紹
清熱除火,祛脂降壓,通便,減肥,明目,養顏護膚詳細»
南美螺的主要功效：
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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