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            牛腹部肉

            牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。  腰窩肉為兩條后腿前,緊靠弓扣后的腹肉。筋肉相連,適于燒、燉等。--詳細介紹

            牛腹部肉的功效與作用

            生津止渴,化痰止咳,養胃,補血益氣,提高免疫力,健腦,健脾,強筋,壯骨

            牛腹部肉的營養價值

             1.富含脂肪,維持體溫和保護內臟,提供必需脂肪酸,促進這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。  2.富含蛋白質,具有維持鉀鈉平衡。提高免疫力。緩沖貧血,有利于生長發育。

            牛腹部肉的營養成分表 (每100克)

            脂肪:29.3克 蛋白質:17.1克

            牛腹部肉的主要功效:

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