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牛腱子肉即前后腿肉。前腿肉稱前腱，后腿肉稱后腱，筋肉相同呈花形。適于燉、燜、醬等。--詳細介紹
健康體質平和質,氣虛體質,濕熱體質,陽虛體質,陰虛體質,瘀血體質
牛前腱肉的主要適宜人群：
土豆
薏米
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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羊骨
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