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牛小腿，食料來自于小奶牛，配合黑椒、香草、蒜蓉等佐料燒40分鐘便可大功告成。靠近牛小腿內(nèi)彎部分，不但肉厚，而且肉質(zhì)鮮嫩，細(xì)細(xì)咀嚼，十分爽口，且不粘牙。配合著澳洲啤酒，更是美味十足。--詳細(xì)介紹
牛肉是發(fā)物，對(duì)于患有瘡毒、濕疹、瘙癢癥等皮膚病癥者應(yīng)戒食;而患有肝炎、腎炎者亦應(yīng)慎食之，以免病情加重或復(fù)發(fā)。
牛小腿肉的主要不適宜人群：
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
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