瓢瓜,又名葫蘆、蒲瓜、夜開(kāi)花和大葫蘆等,屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種,莖蔓生,葉心臟形,互生,夏秋開(kāi)白花,果實(shí)的形狀因種類而異,具體的說(shuō)又分為瓠子、葫蘆、匏瓜(瓢葫蘆)和扁葫蘆幾種。 原產(chǎn)非洲南部。我國(guó)自古有栽培,現(xiàn)在是民間夏令常吃的佳肴,嫩果可供食用,老后不能食用。 葫蘆瓜是可消腫結(jié)、....--詳細(xì)介紹
瓢瓜,又名葫蘆、蒲瓜、夜開(kāi)花和大葫蘆等,屬葫蘆科一年生攀緣草本植物瓠瓜的變種,莖蔓生,葉心臟形,互生,夏秋開(kāi)白花,果實(shí)的形狀因種類而異,具體的說(shuō)又分為瓠子、葫蘆、匏瓜(瓢葫蘆)和扁葫蘆幾種。 原產(chǎn)非洲南部。我國(guó)自古有栽培,現(xiàn)在是民間夏令常吃的佳肴,嫩果可供食用,老后不能食用。 葫蘆瓜是可消腫結(jié)、潤(rùn)肌膚的瓜菜,但相對(duì)其他果蔬,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低。