七星斑魚斑魚是我國出口的主要淡水魚類之一,其個體不大。主要分布在華南地區,其營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,并有生肌、活血等藥用價值,深受消費者喜愛。斑魚是淡水魚,山斑魚又名黑魚,花星魚,七星魚,秤星魚,中公魚,體近圓筒狀,尾柄粗短。頭長,吻短,略平扁。口大,下頜梢突出,頜具尖齒。有鰓輔助呼吸器官。頭、....--詳細介紹
七星斑魚斑魚是我國出口的主要淡水魚類之一,其個體不大。主要分布在華南地區,其營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,并有生肌、活血等藥用價值,深受消費者喜愛。斑魚是淡水魚,山斑魚又名黑魚,花星魚,七星魚,秤星魚,中公魚,體近圓筒狀,尾柄粗短。頭長,吻短,略平扁。口大,下頜梢突出,頜具尖齒。有鰓輔助呼吸器官。頭、體均被鱗,側線在體前斷(彎)折。背、臀鰭基部甚長。胸鰭圓,腹鰭小,前位。尾鰭圓形。體具多數不規則大小黑斑。棲于江河、湖塘或溝渠,喜生活在泥底的水草叢中。適應能力強。性兇猛,捕食魚蝦。4~6月營巢產卵,親魚有守巢護仔習性。常見體重0.5~1kg大者2kg以上。肉多,肥美,少細刺,且富含營養,在南方,被視為上等滋補品。分布于長江以南各水系,包括臺灣、海南島。