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圓茄子 (落蘇、酪酥、昆侖瓜、矮瓜)
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。圓茄，果為圓球形，皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，肉質致密而細嫩。--詳細介紹
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圓茄子的功效與作用
清熱除火,止血涼血
圓茄子的營養價值
一般人群均可食用。 可清熱解暑，對于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜； 還可清熱止血，消腫止痛。
茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。圓茄，果為圓球形，皮黑紫色，有光澤，果柄深紫色，果肉淺綠白色，肉質致密而細嫩。--詳細介紹
清熱除火,止血涼血
一般人群均可食用。 可清熱解暑，對于容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜； 還可清熱止血，消腫止痛。
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