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旱黃瓜瓜條短棒型，色澤嫩綠，口感甜脆適口，清香味濃。是黑龍江出產的一種黃瓜。旱黃瓜是不少家庭夏季愛吃的食品，價格也略高于其他品種的黃瓜。--詳細介紹
脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應少吃，因黃瓜性涼，胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。
秋黃瓜的主要不適宜人群：
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
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