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軟殼蟹不是特殊的螃蟹品種,也不是用化學(xué)藥品把蟹殼泡軟,而是螃蟹在生長過程中的一種狀態(tài)。螃蟹是甲殼類東西,在生長過程中,為了連續(xù)生長的需要,就需要把原有的舊殼換掉,換下舊殼后,新殼在一定的環(huán)境和時(shí)間內(nèi),新殼是軟的,我們就把這種軟體的螃蟹叫做軟殼蟹。--詳細(xì)介紹
與軟殼蟹的搭配食物:
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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