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白色桑葚是白色的品種，與紫色品種不同，是一種乳白色的果。補益作用不如紫紅色的。白蠟皮屬瀕危珍稀樹種，其果實重2克左右，果色白中透亮，好象涂有一層蠟質，因此得名。白玉王為乳白色，汁多，甜味濃，含糖量高。--詳細介紹
與白桑葚的搭配食物：
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
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土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
橄欖油
阿膠棗
白醋
