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舌鰨 (目魚、鰨米、舌頭、牛舌、鰨目、龍力、海禿、細鱗、塔西魚、狗舌、鰨沙、牛目、鰨板、鞋底魚、牙杈魚、左口)
鰨目魚是鰈形目的一科，約有3屬103種，中國已知約32種，舌鰨體側(cè)扁，呈長舌狀，眼常位頭左側(cè)，尾舌骨縱窄板狀，有偽間髓棘，奇鰭完全相連，無胸鰭，腹鰭1個且連臀鰭，生殖突常連臀鰭左側(cè)，腎脈棘短橫板狀，卵有小油球50～100個。主要為熱帶底層海魚。--詳細介紹
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如何辨別舌鰨好壞
體延長，甚側(cè)扁，呈舌狀。成魚兩眼均位于頭的左側(cè)。吻突出，吻端圓鈍。口小、下位。下頜常為吻部的鉤狀突所包圍。無眼側(cè)上下頜牙細小，絨毛狀，形成一牙帶。眼小，上眼不接近頭背緣。前鰓蓋的邊緣不游離。背鰭和臀鰭完全與尾鰭相連。無胸鰭，腹鰭只見于有眼側(cè)。鱗細小，多為櫛鱗。僅半滑舌鰨和寬體舌鰨中少數(shù)種的有眼側(cè)為櫛鱗，無眼側(cè)為圓鱗。其余各種的兩側(cè)都為櫛鱗。有眼側(cè)常具2～3條側(cè)線，無眼側(cè)具1～2 條側(cè)線，或無側(cè)線。
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