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蛇 (肉蛇，蛇肉)
蛇是無足的爬蟲類冷血動物的總稱。身體細長，四肢退化，無足、無可活動的眼瞼，無耳孔，無四肢，無前肢帶，身體表面覆蓋有鱗。部分有毒，但大多數無毒。另有十二生肖中有蛇--詳細介紹
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蛇的功效與作用
溫肺,有益心血管,益肝,和胃,補腎,強筋,壯骨,養顏護膚,通血,消炎止痛,養陰補虛
蛇的營養價值
因鮮蛇肉中保留了較多的生物活性物質，與蛇干比更有其獨特的功效。殺死活蛇取肉，并烘干研磨成粉后服用，可治風濕性關節炎、中風后半身不遂、小兒熱痱、皮膚瘙癢等。從蛇肉中提取有效成分制成注射液有消炎、補腎壯陽的作用，適用于治療慢性支氣管炎、浸潤性肺結核等
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