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生地熏蒸至黑潤，為熟地黃，本品為法則的塊狀，大小不一，內外均事漆黑色，有光澤，外表面皺縮不平。斷面滋潤，中心部可見光亮的油脂狀塊，粘性大，質柔軟，氣微，味甜。以塊根肥大，軟潤，內外烏黑有光澤者為佳。--詳細介紹
與熟地黃的相克食物：
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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