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: 雙皮奶

雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。順德雙皮奶白而滑，香氣濃郁，奶味濃，入口香滑，口感細(xì)膩，從清朝流傳至今，成為順德的特產(chǎn)之一，還被評為“中華名小食”之一。--詳細(xì)介紹

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基本概述營養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評論相關(guān)文章熱門問答

雙皮奶的功效與作用

亮發(fā),提高免疫力,療頭痛頭暈,健腦,明目,壯骨。

雙皮奶的營養(yǎng)價(jià)值

富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。

　　富含鈣，鈣是骨骼發(fā)育的基本原料，直接影響身高，調(diào)節(jié)酶的活性，參與神經(jīng)、肌肉的活動(dòng)和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放，調(diào)節(jié)激素的分泌，調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性，控制炎癥和水腫，維持酸堿平衡等。

　　富含磷，具有構(gòu)成骨骼和牙齒，促進(jìn)成長及身體組織器官的修復(fù)，供給能量與活力，參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。