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            四破魚

            吳郭魚(Tilapia?)為一種中小形魚?,F在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類,且被譽為未來動物性蛋白質之主要來源之一。吳郭魚是由吳振輝、郭啟彰兩位先生從印尼引進的。為了紀念他們,就取兩人的姓相連做魚的名字。當初引進時只有十三條,因為在高雄長得很好,后來臺灣各地都養這種魚。--詳細介紹

            四破魚的功效與作用

            清熱除火,通乳生乳,利尿消腫

            四破魚的營養價值

             鯽魚有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液循環。

            四破魚的營養成分表 (每100克)

            維生素E:1.9毫克 鉀:289毫克 膽固醇:78毫克

            四破魚的主要功效:

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