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菜瓜為葫蘆科植物越瓜的果實，為一年生攀援或匍匐狀草本。莖有棱角，被有多數(shù)刺毛，葉互生，葉片為卵圓形或腎形，寬與長略相等。果肉質(zhì)，長圓筒形，外皮光滑，有縱長線條，綠白色或淡綠色。果肉白色或淡綠色，汁多、質(zhì)脆。生于溫?zé)釒В覈鞯囟嘤性耘啵瑸橐话愦蟊娛卟斯瞎缮场?-詳細(xì)介紹
適宜健康體質(zhì)平和質(zhì),濕熱體質(zhì),痰濕體質(zhì)的人食用。
菜瓜的主要適宜人群：
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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