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素肚
豆腐干是豆腐的再加工制品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。素肚是一種豆制品，看起來像“肚”,由豆腐干制作而成。--詳細(xì)介紹
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素肚的功效與作用
護(hù)心,通乳生乳,亮發(fā),提高免疫力,健腦,有益心血管,養(yǎng)陰補(bǔ)虛
素肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。 2.富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)；儲(chǔ)存和提供熱能；維持大腦功能必須的能源；調(diào)節(jié)脂肪代謝；提供膳食纖維；節(jié)約蛋白質(zhì)。
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