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蟹肉棒又名為是以優質魚糜為主要原料，添加蛋清、淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等輔料加工制作的。解凍后可即食用或用作三明治，涮火鍋，拼拌涼菜，烹調熟食等--詳細介紹
與素蟹肉棒的搭配食物：
韭菜
土豆
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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黃豆
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