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素蟹肉棒
蟹肉棒又名為是以優質魚糜為主要原料，添加蛋清、淀粉、蟹味精、蟹香精、水、糖、味精等輔料加工制作的。解凍后可即食用或用作三明治，涮火鍋，拼拌涼菜，烹調熟食等--詳細介紹
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素蟹肉棒的功效與作用
護心,壯骨,降糖消渴,抑癌抗瘤
素蟹肉棒的營養價值
蟹肉棒因魚肉具有彈性結構，含有大量的肌纖維蛋白成為良好的食物營養源。不僅味道鮮美，而且營養價值高。其蛋白質屬于優質蛋白，人體吸收率高。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷，能有效地預防骨質疏松癥。 1、抑癌抗瘤：延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。 2、護心：保護心臟，保護心肌細胞，預防或是緩解心悸、心率失常等。 3、降糖消渴：有降低血糖的作用，促進糖分分解，具有使過剩糖分轉化為熱量的作用，改善體內的脂肪平衡。 4、壯骨：含有豐富的鈣，能刺激骨基質和骨細胞生長，使鈣鹽在骨組織中沉積。
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