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            筍瓜 (印度南瓜、玉瓜、北瓜)

            筍瓜(Cucurbitamaxima)又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫蘆科,南瓜屬。一年生蔓性草本植物,以嫩瓜或種子為栽培目的。嫩瓜適于炒食、作餡或作飼料,干種子可炒食。--詳細介紹

            筍瓜的功效與作用

            提高免疫力,療頭痛頭暈

            筍瓜的營養價值

             富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

            筍瓜的營養成分表 (每100克)

            鋅:0.09毫克 銅:0.05毫克 鐵:0.6毫克
            錳:0.05毫克 磷:27毫克 鉀:96毫克
            鈣:14毫克

            筍瓜的主要功效:

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